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塑料袋裝食品的危害?

發(fā)布時(shí)間:2015-01-22 來(lái)源: 環(huán)球塑化網(wǎng) 專(zhuān)題: 塑料與安全 打印

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  “火鍋面帶走還是在這里吃?”“帶走。”顧客話音剛落,小吃店老板熟練地拿起一個(gè)透明白色塑料袋將剛出鍋的面連湯帶菜倒了進(jìn)去,又在外面加了一個(gè)袋子。好多節(jié)省時(shí)間的白領(lǐng),中午或是晚上吃飯,往往會(huì)這么對(duì)付一口,為了別在外面耽擱太久,回到空調(diào)房里,這樣的生活習(xí)慣,塑料袋裝食品有什么危害?究竟健康與否?

  有專(zhuān)家指出,非食用塑料袋破壞人體免疫,影響智力,能造成頭暈惡、膽腎結(jié)石。目前市場(chǎng)上使用的塑料袋,主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等幾種,其中聚乙烯、聚丙烯制成的塑料袋可以用來(lái)盛裝食品,用于裝食品的塑料購(gòu)物袋必須標(biāo)注“食品用”字樣。多數(shù)聚氯乙烯制成的塑料袋有毒,若用它來(lái)包裝食品,會(huì)對(duì)人體健康造成一定危害。例如:

  破壞免疫力

  有些塑料袋和紙質(zhì)餐盒會(huì)添加一些增白劑、熒光粉,它們除了有潛在致癌性,還會(huì)破壞人體的免疫力。

  引起血液系統(tǒng)疾病

  非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,經(jīng)加溫加熱后,就易產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì),引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。

  致癌

  食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,只要在110攝氏度以下就不易分解,所以裝溫度不超過(guò)100攝氏度的含水食物時(shí),一般沒(méi)問(wèn)題。但油條等剛出鍋的油炸食物,溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了食品袋的耐受溫度,可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。輕者可能頭暈、惡心,重則有致癌可能。孕婦如果中毒,胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大。

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  導(dǎo)致膽、腎結(jié)石

  不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結(jié)石,短則幾個(gè)月長(zhǎng)則幾年內(nèi),就會(huì)在人體內(nèi)反映出來(lái);石蠟則會(huì)讓人拉肚子。

  影響智力

  如果塑料袋中重金屬超標(biāo),會(huì)對(duì)血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。而裝早點(diǎn)的塑料袋多為一次性塑料袋,一次性塑料袋含有各種病毒、細(xì)菌和致癌物,高溫下可產(chǎn)生16種有毒物質(zhì),能滲入到食物中。入口后不僅會(huì)損害人的肝臟和腎臟,還有可能干擾人的內(nèi)分泌,造成生育能力下降以及男性雌化現(xiàn)象等。

  因此,為了自己的身體健康,也為了保護(hù)好環(huán)境,我們應(yīng)盡量減少一次性塑料餐具的使用,少用塑料袋裝食品。在外就餐時(shí),可以自帶飯盒,這樣既衛(wèi)生、又環(huán)保,還不會(huì)對(duì)健康造成危害。

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