健康、綠色以及環(huán)保無論在各行各業(yè)，也不管在哪個時代都會是一個永恒的主題。當然，在今年大熱的食品包裝業(yè)中，也離不開這三個關鍵因素。食品包裝質量的提高，解決了消費者們對其背后隱藏的衛(wèi)生安全問題的重大隱患；綠色包裝的興起，使食品包裝也更加深入地踏進了節(jié)能減排的行列之中；食品包裝材料的替換，無論是對食品的安全衛(wèi)生還是環(huán)境問題都給予了很大的保障，且用“紙”代替“塑”這個方法，其優(yōu)勢主要在于回收的簡便性以及可行性。
提高食品包裝質量，勢在必行
走進各大超市賣場，印刷精美、顏色鮮艷的食品包裝比比皆是，其背后隱藏的衛(wèi)生安全問題令人堪憂。幾乎所有的企業(yè)都非常重視包裝安全，包裝質量不合格引發(fā)的食品安全問題不容忽視，國家、消費者和終端用戶對提高包裝質量的呼聲不容忽視！我們的印刷企業(yè)應該看到，一個需求健康、安全消費的規(guī)范市場即將到來，提高食品包裝的質量勢在必行。
食品包裝減排與發(fā)展綠色包裝
食品包裝占商品包裝總量的70%，覆蓋了紙、塑、玻璃、金屬四大包裝，它們均可從其能源與資源消耗中尋找碳排放的“碳足跡”.通過對食品包裝的“碳足跡”和應對可能產(chǎn)生的新綠色貿(mào)易壁壘的分析，發(fā)展綠色包裝應是食品包裝行業(yè)碳減排的主要途徑，而引進碳排放權交易、積蓄碳匯是食品包裝行業(yè)碳減排的另一條重要途徑。
棄“塑”求“紙”的食品包裝
紙包裝優(yōu)勢多多，目前，市場上的食品包裝種類實在是繁多，從環(huán)保上說：有可回收的，有不可回收的；從包裝的材料上講：有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝和玻璃包裝等?，F(xiàn)在塑料包裝市場占有率很大，但其生產(chǎn)還只是注重對食品的安全衛(wèi)生，很少考慮環(huán)境問題，造成的污染人們也是有目共睹。
