豬皮膠原蛋白
英文名稱: Collagen
CAS號(hào): 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
相對(duì)分子量:500-20000,基本在3000左右
EINECS號(hào): 232-697-4
水分:≤8%
蛋白質(zhì)含量:≥90%
灰分:≤2%
二氧化硫:≤50mg/kg
過(guò)氧化物:≤10mg/kg
水不溶物:≤0.1%
酸堿度:4-7
PH值:5.0-7.5
鉻:≤2.0mg/KG
重金屬:≤1000cfu/g
菌落總數(shù):≤1000cfu/g
大腸菌群:≤30cfu/g
致病菌:不得檢出
產(chǎn)品屬性 :水溶性
性狀 :本品為淡黃色至白色粉末狀,無(wú)結(jié)塊,無(wú)雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無(wú)雜質(zhì)和沉淀。
含量:酶活力3000
作用:膠原蛋白片與膠囊的選擇膠原蛋白富含除色氨酸和半外的18種氨基酸,其中維持人體生長(zhǎng)所必需的氨基酸有種。膠原蛋白中的甘氨酸占30%。脯氨酸和羥脯氨酸共占約25%,是各種蛋白質(zhì)中含量高的、丙氨酸、的含量也比較高。同時(shí)還含有在一般吧蛋白中少見(jiàn)的脯氨酸和羥脯氨酸和其他蛋白質(zhì)幾乎不存在的羥基賴氨酸。所以膠原蛋白的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。
價(jià)格:34元/kg

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