VC鈉
中文名稱：VC鈉
英文名稱：Sodium ascorbate
CBNumber：CB8155737
分子式：C6H7NaO6
分子量：198.11
CAS號：134-03-2
級別：食品級                                
中文別名：維生素C鈉、L-抗壞血酸鈉鹽。
性狀：本品為白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 
用途：維生素C鈉被用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑和抗氧化劑，被廣泛用于火腿、香腸、魚糕的保鮮固色和月餅、蛋糕的防霉。加入化妝品中用于防皺、抗衰老、美白。
包裝：25公斤/袋，也可按客戶要求包裝。

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