粉絲增筋劑生產(chǎn)廠家 粉絲增筋劑價(jià)格 食品級(jí)粉絲增筋劑

粉絲增筋劑簡(jiǎn)介：

增筋劑能有效增強(qiáng)面筋蛋白分子之間的交聯(lián)，強(qiáng)化面筋質(zhì)，形成淀粉分之間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，富裕面團(tuán)良好的粘連性，延伸性和韌性，令你制作的面食耐煮、耐泡、耐凍。口感筋道爽滑、富有彈性和嚼勁，風(fēng)味純正。易拉多道面，具有速溶、高效等優(yōu)點(diǎn)。本品適合拉面，掛面，涼皮、粉絲、餃子、面條等。

注明：產(chǎn)品含有堿成分，產(chǎn)品為微黃色粉末顆粒狀，用量大或者拌不均勻時(shí)面粉可能會(huì)有微微的淺黃色

使用范圍：

粉絲、粉條、米線、土豆粉、火鍋粉、紅素粉、 牛肉面、拉面、掛面、涼皮、米皮、搟面皮、水餃皮，混沌皮等。

使用方法與用量：

本品用溫水溶解后即可使用，每袋（1斤）拉面劑兌水5斤，用于面粉180斤左右。

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