黃生產(chǎn)廠家 廠家供應(yīng)黃 詳細(xì)說(shuō)明

黃生產(chǎn)廠家 飼料級(jí)黃 黃廠家 黃價(jià)格

黃為胡蘿卜素類色素，顯橙色。天然存在于多種食物中，也可人工合成。多作為動(dòng)物飼料添加劑，使蛋黃和禽肉的顏色更加鮮明。用于食品添加時(shí)主要作為橙色著色劑，但極少使用。部分研究顯示，大量攝取角黃素可能會(huì)導(dǎo)致其積累于視網(wǎng)膜，但歐盟食品安全局2010年的評(píng)估顯示角黃素的使用大體是安全的。

角黃素（canthaxanthin，β,β-Carotene-4,4'-dione），又名黃素、杏菌紅素、雞油菌黃質(zhì)、雞油菌素、食用橙8號(hào)。是一種帶橙紅色的類胡蘿卜素色素，也是一種抗氧化劑。

角黃素結(jié)構(gòu)

角黃素天然存在于許多食物中，例如蘑菇、甲殼類動(dòng)物、魚類和蛋類。這種色素也可以用人工方法制造。主要用于動(dòng)物飼料中。

飼料添加

角黃素(

飼料添加使三文魚

食物添加劑國(guó)際編號(hào)：INS161g)主要用作動(dòng)物飼料添加劑，使蛋黃和禽肉的顏色更鮮明，三文魚的色澤更紅潤(rùn)。

食品著色

角黃素也可用于果醬、糖果、糖漿、調(diào)味汁、含二氧化碳飲料等食物，作為著色劑。不過(guò)，角黃素較常用于動(dòng)物的飼料，而非作食用色劑用途。

曬黑丸

角黃素還和國(guó)外流行的曬黑丸sun-tanning pills有關(guān)系。由于角黃素的抗氧化特性，有人認(rèn)為服用它可增加皮膚抵御紫外線能力。因?yàn)閿z入后可以積聚在皮膚脂肪層，并讓皮膚產(chǎn)生一種類似棕褐色的變化。有些曬黑劑使用了這種天然色素，但是沒(méi)有被FDA批準(zhǔn)。

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